Le immagini dell’estate scorsa con il tutto esaurito sulle spiagge, il pienone nei ristoranti, i turisti stranieri a spasso per le città d'arte e tanti tanti italiani in vacanza in mezzo alla natura o nei piccoli borghi parlano molto chiaro; il bilancio dell'estate 2021 per quanto riguarda il turismo, è positivo, nonostante la crisi, il covid e la tensione dei mesi precedenti.

E’ impensabile valutare con precisione il giro di affari ma sulla base dei dati relativi alle prenotazioni....

Andare in Sardegna e non mangiare in un Agriturismo è veramente un peccato! Lì potrete gustare l’autentica cucina sarda a km zero.

Tra le specialità culinarie sarde troverete:

• L'Isola attualmente offre la più vasta produzione di formaggi pecorini d'Europa. Sono esportati ed apprezzati in molti mercati, soprattutto in Nord America. Degni di nota sono il pecorino sardo ed il fiore sardo.

• I salumi tipo il guanciale, la salsiccia....

Se siete stanchi di spiagge, mare e campagna, potete andare alla ricerca delle grotte. In Sardegna ce ne sono diverse e piuttosto conosciute.

• Grotte di Nettuno: La grotta di Nettuno è di formazione carsica ed è situata a circa 24 km da Alghero, nel versante nord-ovest del promontorio di Capo Caccia, nell'omonima area protetta della Sardegna nord-occidentale. La grotta fu scoperta da un pescatore locale nel XVIII secolo, e fin da allora si rivelò una popolare attrazione....